Gan bei – Znalezienie topowej lokalizacji „high street” dla ekskluzywnej restauracji azjatyckiej

Branża:  Gastronomia
Klient:

Gan bei, renomowana sieć restauracji azjatyckich, od ponad 20 lat zachwyca swoich gości unikalnym smakiem i wystrojem. Po sukcesie restauracji w Galerii Mokotów, Gan bei poszukiwał nowej lokalizacji „high street” w Warszawie, która spełniłaby ich wymagania dotyczące prestiżowej lokalizacji, odpowiedniej powierzchni oraz możliwości aranżacji orientalnego wystroju i kuchni.

Wyzwanie:

Klient przeglądał ogólnodostępne oferty, jednak żadna z nich nie spełniała spełniała oczekiwań klienta. Kluczowym wyzwaniem było znalezienie nieoczywistego lokalu w ruchliwym miejscu, który umożliwiłby stworzenie ekskluzywnej restauracji, zgodnej z wyjątkowymi wymaganiami Gan bei.

Rozwiązanie:

The Space rozpoczęło intensywne poszukiwania, kontaktując się z restauratorami, pośrednikami, właścicielami nieruchomości oraz spółdzielniami mieszkaniowymi. Po licznych rozmowach i analizach wytypowaliśmy dwa potencjalne miejsca. Jedno z nich nie spełniało wszystkich parametrów technicznych, ale drugie idealnie wpisywało się w koncepcję ekskluzywnej restauracji azjatyckiej.

Lokal, który zaproponowaliśmy, znajdował się w bazie zewnętrznego pośrednika i nie był ogólnie dostępny na rynku. Po kilku spotkaniach na miejscu oraz wizycie zagranicznego prezesa spółki, Gan bei zdecydował się na wynajęcie tej lokalizacji.

Nasz wkład:
  • Szerokie poszukiwania nieoczywistych lokalizacji
  • Analiza parametrów technicznych wybranych miejsc
  • Współpraca z zewnętrznymi pośrednikami
  • Udział w spotkaniach i wizytacjach lokalnych
Rekomendacja klienta:

The Space wykazało się doskonałym zrozumieniem potrzeb ekskluzywnej restauracji azjatyckiej. Ich dogłębna analiza lokalizacji pod kątem demografii i potencjału biznesowego okazała się niezwykle wartościowa. Znaleźli dla nas miejsce, które idealnie pasuje do charakteru naszej marki.

Galeria: